Видеобзор с телеграм-канала Филимонова Г.Ю. , визит на птицекомплекс "Ромашино"
"Многие подмосковные фермеры не только успешно развивают свое дело, но и помогают нашей стране в сфере импортозамещения. Роман Малкин – один из таких предпринимателей.
На ферме в г.о. Шаховская выращивают и разводят племенную продукцию: инкубационные яйца, суточных цыплят. То, что нужно для обеспечения людей самым ходовым и доступным мясом.
В 2020 г. сельхозпроизводитель успешно защитил проект и получил государственную поддержку. Грант позволил развить ферму: закупили клеточное оборудование, технику, оборудовали два птичника.
Весной на ферму завезли 5000 голов чистой линии, 4 породы. Теперь это наша птица, с которой можно работать напрямую, а не завозить из-за рубежа на сезон. Роман Юрьевич занимается селекцией и генетикой. Для этого привлекает специалистов советской школы, которые передают знания молодому поколению.
Предприятие продолжает расти. В прошлом году хозяйство произвело 115 тонн мяса птицы, а уже к следующему планирует выйти на 360 тонн."
Комментарии